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jueves, 12 de julio de 2012 por Nuevo Centro  Comentarios: 0

RECETA FRESQUITA: GAZPACHO DE SANDÍA


Hoy os dejamos una receta fresquita, además de muy sana, el gazpacho de sandía. Está realmente bueno, tiene un color precioso que llama la atención y un sabor más suave que el gazpacho tradicional, por ello, es más agradable para los niños.

Para elaborarlo, necesitaremos:
  • 500gr de sandía
  • 500gr de tomates maduritos
  • 60gr de pepino
  • 80gr de pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • sal
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
Lo haremos como el gazpacho de siempre, triturando todo en la batidora y sazonando al gusto. Recordad que se sirve bien frío.

 Espero que os guste !!

Tags: Gazpacho de sandía

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